Eerste trimester van de zwangerschap: voeding en recepten

Je hoeft je eetpatroon niet volledig om te gooien: blijf in het begin alles eten in redelijke hoeveelheden (vlees-vis-eieren, brood en zetmeelrijke voedingsmiddelen, vetten, zuivelproducten, groenten en fruit). Tijdens dit eerste trimester van de zwangerschap dien je evenwel voldoende folium, bètacaroteen en vitamine d op te nemen voor dit stadium van ontwikkeling van je baby.

Foliumzuur of folaat wordt aangetroffen in bladgroenten (broccoli, sla, spinazie), peulvruchten, tarwekiemen, eieren, kaas en sommige vruchten zoals meloen en lychees. Foliumzuur helpt het risico op neuraalbuisdefecten bij je baby te voorkomen. Ook biergist, rijk aan foliumzuren en vitamines b9, draagt bij aan de ontwikkeling van jouw cellen, maar ook aan die van de baby. Dit vind je terug in groene bladgroenten zoals spinazie, kool of waterkers.

Zoete aardappel, wortel, pompoen, peterselie, spinazie en gojibessen zijn bronnen van bètacaroteen en worden omgezet in vitamine A door je lichaam, wat essentieel is voor de ontwikkeling van de organen van je baby en voor zijn bloedsomloop, ademhaling en zenuwstelsel.

Veel voedingsmiddelen zijn rijk aan vitamine d: zuivelproducten, zalm, blauwvintonijn of ingeblikte tonijn, sardines in blik en rundslever. Vitamine D ondersteunt de celgroei en de werking van het immuunsysteem van jouw baby. Bovendien bevat vis sporenelementen die nodig zijn tijdens de zwangerschap zoals jodium, selenium en omega 3, die hun nut hebben bij de ontwikkeling van het brein van de baby.

Het eerste trimester is meestal het moment waarop jouw maag je parten speelt: oprispingen, misselijkheid, braken... De geneugten van de eerste drie maanden van de zwangerschap in een notendop! Sommige voedingsmiddelen of eetgewoonten kunnen je helpen deze ongemakken te bestrijden.

Houd op je nachtkastje crackers en beschuiten bij de hand en eet er een paar voor je opstaat. Of nog beter, maak van de gelegenheid gebruik om jezelf te verwennen en laat je ontbijt op bed serveren, en sta pas een kwartier nadat je hebt gegeten op.

Eet doorheen de dag meerdere kleine maaltijden in plaats van drie grote, dit zal helpen bij de vertering. Vermijd ook zware, vette of pittige gerechten.

Je kan ook na elke maaltijd, als je een opgeblazen gevoel hebt, een glas bruiswater of wat citroensap drinken.